盛唐小炒🍛蜀道難第三百一十二章烤一塊好叉燒今天是照慣例的休店日，白老頭一覺睡到正午太陽最火辣🚪🚷📙的時候，便被隱隱約約飄來的香氣給弄醒了。

    老🕊人頭發(fā)蓬亂地從床鋪上坐了起來，他打🔶🎶了個哈欠，抓了抓自己花白的腦袋。

    半開的窗戶可以瞧見😨📆🏅外面大亮的天光，那股子香氣，也正是從這半開的窗戶🏏😞外面飄進(jìn)來的。

    “這狗丫頭又在鼓搗什么呢，真是的?！?br/>
    老人拿起丟在床邊的袍子往身上一披，🏿🍰🌷⛓🍼🚔扎好了腰帶便打開房門走了出去。

    一出房門就看到了站在院子中間的白錦兒，她面前架著的是冬天家中🆚用的爐子，里面此時已經(jīng)被白錦兒燃起了火，而在爐子的四周，則🕺⏺插著一根鐵釬。

    上面插著一塊手掌大小的🤣😌🏘肉，表面被刷上了一🦁層蜜👢🍥🐆色的醬料。

    而白老🌥🥊😷頭聞見🔦的香氣，便是從這塊正在被烤炙的肉上傳來的。

    “狗丫頭，”

    “你在弄什么呢？”

    忙活的滿頭大汗的白錦兒從爐子邊抬起頭來🦔🐽💿，對著走出屋子的白老頭粲然一笑💲。

    “阿翁你終于醒啦，”

    “哎喲！”

    “都這么個時辰了！”

    白錦兒這才好像注意到了天色，高🐚⛩高的太陽已經(jīng)爬到了最高頭。

    難怪說越烤越熱呢，原來都這個時間了。

    “怎么，你不會在這兒弄了一早上吧？”

    說著，白老頭晃悠到了白錦兒面前的⛔🏋爐子邊🛡🐄🙈，打頭看了一眼上面烤著的肉。

    “該翻面了?！?br/>
    “啊對對對！”

    少女連忙動手將鐵釬轉(zhuǎn)了個方向。

    “你這是在弄什么呢？”

    “就是準(zhǔn)備參加秋分會要用到的菜品啊?！?br/>
    “這個？”

    聽見🍸🕧🍰白錦兒說是為了秋分會準(zhǔn)備的，白老頭又多看🎠🔯⛽🛠🐋了幾眼。

    “一塊，炙肉？”

    “自然不是，這肉啊，只是其中的一個部分，可還有別的東🚾西呢。只是這肉準(zhǔn)備起來要麻煩些，只要把肉準(zhǔn)備好了，后面的東西就好說了?！?br/>
    “是嗎，”

    白老頭知道白錦兒大概又是有了什么想法，也懶得開口問，只是晃悠著到了躺椅的地方，抄起🧤🕦🚽酒葫蘆就要躺下。

    “狗丫頭，幫我把我昨兒新打的那壺酒拿來?！?br/>
    “好嘞?！?br/>
    少女腳步很快，從廚🥦🐽🔨房里摸出一😔🎲🍸個比白老頭現(xiàn)在拿著的酒葫蘆小一號的葫蘆出來，遞到了白老頭的手中。

    在爐子邊又坐了一會兒，白錦兒小聲嘀咕道：

    “差不多得了。”

    說完，她伸出手，將插在爐🐣🐛🔴子上的鐵🦐🐛釬子拔了下來。

    白錦兒并沒有直接將🍕🔛😦肉從鐵釬上取下，而是拿著鐵釬子坐在小板凳上📝🥎🏦面，細(xì)細(xì)地將手中的肉打量了一圈。

    “阿翁，你怎么看？”

    “有些老了，”

    “是嗎?！?br/>
    旁邊白錦兒早已經(jīng)準(zhǔn)備好了砧🍶板和小刀，她將鐵釬尖的那端戳在砧板上面，然后用小刀小心翼翼地將上🥅🌄面那塊已經(jīng)烤好的肉給取了下來，就這樣放在砧板上。

    外面裹著那層蜜汁已經(jīng)烤化，均勻地覆蓋在外面🏸😸。白錦兒的鼻子動🥒🛩🛣了動，嗅著肉上面飄出來的香氣。

    這股子香味就是叫做的人也忍不住口舌生津，可白錦🤹🤐兒已經(jīng)烤了一早上了，總覺得自己的嗅覺都好像不太靈光了。

    “好像確實(shí)是有些老了，”

    小刀切割🌽在上面，白錦兒發(fā)出一聲惋惜的嘆氣聲。

    “沒辦法，再來過吧?！?br/>
    說👱🦆著，她將這塊肉用小刀插上，從🌬砧板上轉(zhuǎn)移到了另一邊的碗中——那個碗里竟然已經(jīng)有了三塊和這🥝塊肉大小差不多的烤肉，加上白錦兒放進(jìn)去的這一塊，就已經(jīng)是四塊了。

    “對了阿翁，今兒午飯我就用這些肉給你炒昨天的剩🕟🎸🍺飯吃哈?！?br/>
    “”

    老人聞言，從躺椅上緩緩睜開了眼睛。他往白錦兒這邊看了看，忽然雙腿從躺椅上放下，抱著葫蘆來到了白錦兒的身🥑🥜邊。

    “你刷在肉上的是什么？”

    “這個，”

    白🥅🈷🎮錦兒乖巧地將調(diào)好的叉燒醬汁端到白老頭的面前，這還是她花了好些積分，從某個🥫⏪😄奸商系統(tǒng)那里買的菜譜叉燒飯里學(xué)💕🐲🛄到的配方。白老頭隨手從旁邊抄起一根筷子，在裝著醬汁的碗中點(diǎn)了點(diǎn)，

    然后便放進(jìn)了自己的口中。

    將手中的筷子放下，白老頭點(diǎn)點(diǎn)頭，

    “不錯，”

    “味道很🏛😥特🈶別，用來炙烤豚肉，確實(shí)是很適合。”

    說完，白老頭又看向另一邊，白錦兒準(zhǔn)備好了要🍃用來烤制🍆🌃👬的肉。呈長條形狀，被切割之后才變成巴掌大小的模樣。

    “花層？”

    “你怎么會用的是花層？”

    “用五花不好嗎？”

    “你所🏠調(diào)制醬汁已是🉐🗞📪甜蜜滋潤，再用五花來烤制，便會過于油膩了一些?！?br/>
    “最好是選取嫩里脊的部分，或者是八分🛤🥇瘦，二分肥，🚎這樣刷上醬汁之后，才不會生膩。”

    “哦原來是這樣”

    白老頭瞧著把碗堆滿的之前烤好的那幾塊🈷，忍不住又嘆㊗🥎了聲氣。

    看樣子又得吃一天了。

    “還有，你🕳🏠🚊這醬汁雖然香甜，但味道未免有些單薄，你可以想想，再放些什么東西進(jìn)去，或許會讓味道嘗起來更豐富些?！?br/>
    “是嗎”

    瞧著白錦兒陷入了沉😄思，白老頭也不打擾她，揀了一塊剛剛白錦兒切好的烤好的肉，又搖搖晃晃地📡🚁🚲朝著躺椅走去。

    嗯，下酒倒是挺好的，

    白老頭這樣想著，將手🎵🥛🌊中葫蘆的酒塞子拔了出來。

    霎時間，一股子淡淡的酒香混雜著🖤🧣杏花的🍛😏🤯香氣，飄搖在整個白家小院之中。

    “阿翁！”

    “等等！”

    葫蘆👭嘴剛湊到老人的嘴邊，忽然響起的一聲少女的驚叫聲，嚇得白老頭差點(diǎn)把手中的葫蘆丟開。

    “做什么？！”

    白老頭滿臉震💙👊🧠驚地看向發(fā)出這聲音的白錦兒，還十分寶貝地將手中的葫蘆📙🚹🔓往懷里藏了藏。

    白錦兒“蹭”地從爐子前📞站🍅🚐了起🔴🏺🏼來，眼里閃著光，騰騰騰地跑到了白老頭的面前。

    “阿翁，”

    “把你的葫蘆給我?！?br/>
    “做什么？”

    沒想到白錦兒是要自己的葫蘆，白老頭抱💍🏎著葫蘆，滿臉警惕地看著她。

    “這可是我剛打的上好的⛺杏花釀，你可不能給我糟蹋了啊?！?br/>
    “哎呀怎么叫糟蹋呢，”

    “我這是讓它發(fā)揮出更大的價值！”

    白錦兒語氣調(diào)皮，對著白老頭眨了眨眼睛。